とーきょー仙人生活

東京23区にて送るの不思議な節約生活。財布の紐は硬くても心は豊かに過ごす

一日一食の食事内容

一個前のブログの補完です


一日一食を続けるにあたり気を付けている事

夜一度しか食事をしないと、その際に血糖値が極端に上下してしまい膵臓に負担が掛かったり、最近話題に上がることの増えた糖化が進行する危険があるようです
その為、食事内容や食べる順番には気を使う必要があります

◎私の食事内容
・野菜と鶏肉中心
・味付けは塩やカレー粉(スパイス)
・デザートは木の実や豆
・無糖のお茶やビール酵母青汁
・主食は麦芽押麦

これらを先ずは野菜等、植物繊維の多く含まれている順らから食して行きます
そうすることで糖の吸収が抑えられ血糖値の急上昇を防ぎます。ダイエットにもなる(゜-゜)(。_。)

主食に麦芽押麦を選んでいるのは、玄米や白米よりも植物繊維が多く(白米の約20倍)含まれてる上、ミネラルやビタミンも豊富だからです。

西田精麦 胚芽押麦(1kg) 九州産 大麦 ( 熊本 ・ 佐賀県産) 100%使用

その上玄米よりも安く、仙人御用達の業務スーパーにて1㎏298円で購入出来るのです。

長くなったので2つに分けます